Cách chế biến nấm linh chi đơn giản mà hiệu quả

Cách chế biến nấm linh chi hiệu quả là điều mà không phải ai cũng nắm được do có quá nhiều thông tin chia sẻ khiến người dùng bị nhiễu loạn. Trong thực tế, có rất nhiều cách để chế biến nấm linh chi đúng cách, liều lượng để mang lại hiệu quả cao mà không phải chế biến cầu kì. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả, đơn giản và an toàn.

Chế biến linh chi bằng cách hãm nước uống

Đây là phương pháp phổ biến nhất khi sử dụng linh chi. Để chế biến trà cao linh chi, bạn dùng 10-20g nấm linh chi đun với 2 lít nước trong 2-3 phút rồi tắt bếp. Sau đó đun lân 2 khoảng 30 phút rồi tắt bếp. Bạn có thể chia ra 2-3 lần/ngày để uống với một chút mật ong và đường cho dễ uống. Bảo quản trong tủ lạnh để uống trong ngày.

Chế biến linh chi bằng cách hãm trà

Ngoài cách hãm linh chi với nước uống, bạn có thể hãm với trà để tăng vị cho linh chi. Nấm linh chi thái lát hoặc xay thành bột, bọc túi vải vào ấm, hãm với nước sôi trong 30-40 phút. Tương tự như cách uống trà thông thường, nếu uống hết trà, bạn có thể ché thêm nước sôi vào hãm tiếp khoảng 2, 3 lần cho tới khi trà nhạt hết vị.

Chế biến linh chi bằng cách ngâm rượu

Rượu ngâm từ nấm linh chi có tác dụng hữu ích cho sức khỏe, giảm bớt tác hại cho gan so với các loại rượu thông thường. Mỗi ngày, uống rượu ngâm linh chi từ 1-2 chén, vào mỗi buổi tối sẽ đem lại tác dụng rất tốt.

Để ngâm rượu linh chi, bạn có thể sử dụng bình thủy tinh, tráng qua nước sôi để khô rồi cho khoảng 100g nấm khô vào bình, đổ ngập rượu và dậy kín nắp,  để nơi khô ráo thoáng mát. Rượu linh chi ngâm khoảng 7 ngày, để nơi khô ráo, thoáng mát là có thể dùng được.
Cách chế biến nấm linh chi đơn giản mà hiệu quả là ngâm rượu
Chế biến linh chi bằng cách nấu canh

Canh linh chi có vị đắng, thanh, tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt, đặc biệt hiệu quả với người mới ốm dậy, người già yếu. Thông thường, nấm linh chi được sử dụng nếu nấu các loại canh thịt hoặc súp, để chưng, hầm… Canh nấm linh chi có thể hầm cùng với kỷ tử, táo tàu, thịt lợn hoặc gà ác. Để chế biến được linh chi hiệu quả đòi hỏi phải có sự cầu kì và tinh tế để làm giảm đi vị đắng của linh chi mà vẫn tạo nên mùi thơm ngon, dễ ăn.
Chế biến linh chi bằng cách nấu canh là một cách sử dụng hiệu quả nguyên liệu này
Chế biến nấm linh chi để dưỡng da

Ngoài việc sử dụng nấm linh chi như thực phẩm, loại nấm này còn có tác dụng hiệu quả trong việc làm đẹp da bằng cách đắp mặt. Đắp mặt nạ từ nấm linh chi mỗi tuần 1-2 lần sẽ giúp giảm nám da, tàng nhang, cải tiện màu da, giúp da trắng sáng rõ rệt.

Những cách chế biến nấm linh chi để dưỡng da phổ biến là đắp mặt nạ và đun làm nước tắm. Với cách đắp mặt nạ, bạn có thể xay nhuyễn nấm thành bột rồi trộn với lòng đỏ trứng gà, nước chanh tươi, thêm chút mật ong, nước hoa hồng và bảo quản trong tủ lạnh. Khi cần chỉ việc bỏ ra đắp mặt nạ. Ngoài ra có thể đun nước từ nấm linh chi để làm nước tắm. Việc tắm bằng bã linh chi giúp da dẻ hồng hào, sáng màu, lưu thông khí huyết.
Chế biến nấm linh chi dể dưỡng da là cách làm đẹp của nhiều phụ nữ hiện nay
Chế biến nấm linh chi để chữa bệnh

Ngoài những công dụng trên, nấm linh chi kết hợp với một số vị thuốc khác cùng có rất nhiều công dụng như thêm nhân trần hoặc atiso để chữa viêm gan, mật. Hay cho thêm kinh giới vào nấm linh chi giúp chữa dị ứng, trị ho hiệu quả.

Để mua được sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo chính hãng, không mua phải nấm linh chi, hàng giả, hàng nhái, khách hàng có thể mua tại Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt, đây đang là đơn vị uy tín chuyên phân phối những sản phẩm linh chi chất lượng từ Hàn Quốc.

Địa chỉ chi nhánh bán hàng: Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội.

Khách hàng cũng có thể liên hệ trực tiếp theo số điện thoại để được tư vấn chính xác về sản phẩm: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Nguồn: http://nhansamlinhchi.org/

Read More

Tác dụng của rượu nhung hươu với sức khỏe con người

Đã từ xa xưa rượu nhung hươu đã được xem như một bài thuốc quý bổ dưỡng vì sử dụng được cho cả người lớn người già và trẻ nhỏ. Nhung hươu vốn đã rất giàu các khoáng chất và vitamin kết hợp với rượu càng làm cho tác dụng của nó trở nên tốt hơn bao giờ hết. Trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm nhung hươu ngâm rượu và nững tác dụng của rượu nhung hươu đem lại cho sức khỏe con người.

• Hướng dẫn cách ngâm rượu nhung hươu đúng chuẩn :

– Có 2 cách ngâm nhung hươu với rượu đó là sử dụng nhung hươu tươi hoặc nhung hươu khô đều cho các giá trị dinh dưỡng tương đương nhau.
1.  Cách làm nhung hươu ngâm rượu từ nhung hươu tươi : Nguyên liệu gồm có nhung hươu tươi và rượu . Nhung hươu tươi sau khi sơ chế làm sạch lớp lông bên ngoài thì có thể thái lát , băm nhỏ hoặc để nguyên cây ngâm với rượu ( lưu ý dù ngâm thế nào thì cũng cần phải loại bỏ sạch lớp lông trên bề mặt nếu không sẽ gây ho hoặc viêm ruột nếu ăn phải ) . Rượu ngâm ta sử dụng loại trên 45 độ và ta nên ngâm làm 3 giai đoạn để cod được bình rượu ngon :

+ Giai đoạn 1 : ngâm nhung hươu và rượu trong vòng 3 tháng sau đó chắt rượu ra chỗ khác.
+ Giai đoạn 2 : ngâm nhung hươu vào rượu trong 2-3 tuần sau đó cũng chắt rượu ra
+ Giai đoạn 3 : tương tự bước số 2

=> Sau đó gộp chung rượu của cả 3 lần vào là ta có thành phẩm rượu nhung hươu. Tuy nhiên nếu bạn không muốn mất nhiều thời gian thì cũng có thể sử dụng ngay từ lần đầu sau 3 tháng ngâm cũng vẫn chất lượng.

• Cách ngâm rượu nhung hươu khô : Cách ngâm tương tự như với rượu nhung hươu tươi và theo tỉ lệ 100g nhung hươu khô ngâm cùng với 2 lít rượu 45-50 độ.

• Tác dụng của rượu nhung hươu với sức khỏe
• Rượu nhung hươu có tác dụng bồi bổ cơ thể và tăng cường thể chất rất tốt cho con người. Trong nhung hươu còn chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng bao gồm : 52,5 % protid, 2,5% lipid, cùng  25 loại axit amin và nhiều khoáng chất, các nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung dinh dưỡng hiệu quả, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể giúp phòng ngừa bệnh tật rất tốt

 

• Đối với nam giới nhất là ở độ tuổi trung niên, sức khỏe giảm sút, dinh dưỡng yếu có thể dùng một chén rượu nhung hươu trước bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tăng cường đào thải và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả cùng tăng cường sức khỏe, giúp tăng cân, tăng cơ khiến cơ thể cân đối. Ngoài ra sử dụng nhung hươu thường xuyên còn góp phần giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch do nhung hươu kích thích sản sinh hồng cầu, tăng lưu thông máu. Thêm vào nữa một tác dụng không thể không nhắc đến của rượu nhung hươu đó chính là bổ thận, tráng dương, tăng cường sức khỏe sinh lí cho nam giới và còn có thể điều trị các chứng như là xuất tinh sớm, rối loạn cương dương, giảm ham muốn, khó thụ thai… Sau khi sử dụng rượu nhung hươu cơ thể sẽ khỏe mạnh hơn , tăng hưng phấn và thăng hoa hơn đối với cả nam và nữ khi sử dụng.

 

Lưu ý :

+ Nhung hươu rất tốt nhưng rượu nhung hươu không nên sử dụng cho phụ nữ có thai và đang cho con bú, người huyết áp cao và trẻ nhỏ .
+ Phải chế biến nhung hươu tươi đúng cách mới không bị sinh bệnh khi sử dụng, nếu để lông còn xót lại uống rượu nhung hươu sẽ gây ho hoặc nặng hơn là viêm ruột , viêm đường tiêu hóa
+ Vì nhung hươu rất bổ nên mỗi đợt sử dụng không được quá 2-3 tuần là nên nghỉ rồi mới sử dụng tiếp để hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng và tránh bị nứt thịt.
+ Mỗi ngày nên sử dụng 1-2 chén rượu vào bữa ăn và trước khi đi ngủ để bồi bổ sức khỏe, tăng đề kháng và tăng cường sinh lí.

Nguồn: http://nhunghuouchinhhieu.com

Read More

Nhung hươu, những tác dụng của nhung hươu đến sức khỏe

Có lẽ mọi người đều được biết đến nhung hươu, cùng những công dụng của nhung hươu. Nhưng liệu bạn đã hiểu rõ về những công dụng của nhung hươu. Vậy bạn đã biết gì về nhung hươu?

Nhung hươu là gì? có những tác dụng như thế nào với sức khỏe? có lẽ đây là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Bởi nhung hươu là một sản phẩm quý hiếm.

Nhung hươu hay còn gọi là lộc nhung, nhung hươu là sừng non của nhung đực. Đặc biệt, chỉ có hươu đực mới có nhung, nhung có vị ngọt, ôn tính, nằm trong tứ đại thược dược.

Sừng hươu có tính hồi sinh, thường rụng vào cuối hè và mọc lại vào mùa xuân. Hiện nay nhung hươu được nuôi nhân tạo khá nhiều nên bạn có thể dễ dàng mua nhung vào các mùa khác.



Đặc điểm của nhung hươu:

Nhung hươu có lông ở bên ngoài, sờ vào mền mịn, khác nhau mỗi mầu sắc.

Thành phần có chứa trong nhung hươu

Nhung hươu được nhắc đến trong 4 vị thuốc quý ở việt nam có chứa lượng chất dinh dưỡng lớn:

• Chứa 25 loại axit amin
• Chất keo
• Các nguyên tố vi lượng: sắt, đồng kẽm, magie,
• Collagen
• Pantocrine
• Chondroitin
• Axit uronic
• ….

Các loại nhung hươu:

Hiện ở việt nam, một số tỉnh thành có điều kiện tự nhiên để nhung hươu phát triển như Đồng Nai, Nghệ An, Hà Tĩnh…

Nhung hươu theo giai đoạn

• Nhung huyết: là loại nhung tốt nhất, có giá trị dinh dưỡng cao. Nhung huyết được lấy ở hươu trên 3 tuổi, đúng giai đoạn sừng phân nhánh, có những đặc điểm như: hơi ngắn, chưa có nhánh, sờ mềm mịn, có mầu hồng
• Nhung yên ngựa: là sừng hươu non, phân nhánh, nhánh ngắn, nhìn tựa yên ngựa. lộc nhung này có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng chưa hóa sừng.
• Nhung hươu chìa vôi: được lấy ở thời điểm sừng mới mọc như nhung huyết, nhưng được lấy ở hươu chưa đủ 3 tuổi, có giá trị dinh dưỡng không cao
• Nhung gác sào: là nhung đã phân nhánh, có lớp lông phủ dầy và cứng đầu hơi bè, chất lượng thấp hẳn so với những loại trên.

Công dụng nhung hươu



Trong tây y, nhung hươu giúp duy trì sức khỏe, cải thiện sức khỏe, giúp tinh thần sảng khoái, ích niệu, điều trị dạ dầy… nếu sử dụng đúng liều lượng, có thể điều trị bệnh tim mạch, huyết áp, sương khớp, gouts….

Nhung hương đã được chế biến thành dạ cao, dạng viên, dễ dàng hơn trong điều trị nhiều bệnh lý

Công dụng của nhung hươu trong y học cổ truyền

Nhung hươu trong y học cổ truyền như một bài thuốc quý, chữa bệnh di tinh, di tinh, các bệnh về sương khớp, thiếu máu, yếu sinh lý

Công dụng của nhung hươu đối với sức khỏe của con người

• Công dụng của nhung hươu giúp bổ sung khảng thể, đào thải siêu vi giảm men gian, giúp bệnh nhân nhanh chóng phục hổi các chức năng gan, điều trị nem gan cao.
• Nhung hươu giúp bổ huyết: nhung hươu giúp điều trị các triệu chứng thiếu máu, mất ngủ, đau nhức, rối loạn tiêu hóa… lộc nhung giúp hạn chế sự tăng sinh của máu nhờ đó mà các bệnh nhân điều trị hóa trị, xạ trị nhanh phục hồi hơn
• Nhung hươu giúp chị em làm đẹp: nhung hươu có chứa 17 loại axit, amin giúp cân bằng hoocmon trong cơ thể nhờ đó giúp phái đẹp cân bằng hoocmon, trẻ lâu hơn, giúp bổ máu, cân bằng khí huyết, đào thải cặn bã trong cơ thể…
• Nhung hươu giúp tăng cường sinh lực: đối với những người bị di tinh, di tinh, vô sinh, yếu sinh lý, liệt dương, …sau khi sử dụng 15 ngày sẽ thấy được sự thay đổi, nhung hươu giúp bổ sung hooc môn dinh dục cho phát mạnh giúp cải thiện các vẫn đề về sinh lý.
• Nhung hươu có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin cho cơ thể nhờ vậy nhung hươu rất tốt cho người lớn tuổi, bổ sung đầy đủ canxi, kháng chất giúp cải thiện sương khớp, ngăn ngừa đột quỵ, tăng cường sinh lực cho người da, điều trị cao huyết áp, khó ngủ, mất ngủ….

Trên đây là một số công dụng của nhung hươu đen lại cho sức khỏe. nhung bạn không nên quá lạm dụng nhung hươu, bạn chỉ nên dùng ngắt quãng, dùng 1 tuần rồi nghỉ một tuần sau đó dùng tiếp, như vậy sẽ rất tốt cho sức khỏe mà lại không gây nên tình trạng dư thừa chất.

Nguồn: http://nhunghuoutunhien.com

Read More

Thật giả nguồn tin linh chi chữa bệnh ung thư

Nhiều nguồn thông tin cho rằng nấm linh chi chữa bệnh ung thư dứt điểm, thông tin này liệu có phải là thật, cơ sở khoa học nào chứng minh? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin dưới đây để biết thêm chi tiết.
Linh chi chữa bệnh ung thư có cơ sở khoa học hay không
1. Thật giả nguồn tin linh chi chữa bệnh ung thư?

– Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi là một loại dược thảo thân gỗ, thường được sử dụng trong Đông Y với công dụng dưỡng nhan, kéo dài tuổi thọ. Trong một số tài liệu y học cổ linh chi còn được nhận định là siêu thương phẩm bổ khí, quý giá hơn cả nhân sâm (Trích “Thần nông bản thảo”). Với những giá trị và công dụng mà linh chi đem lại cho sức khỏe con người, loại dược thảo này được dân gian ví gọi với cái tên thần tiên thảo, bất lão thảo, vạn niên nhung,…

Ngày nay đã có rất nhiều công trình khoa học nghiên cứu về thành phần và công dụng của linh chi, kết quả cho thấy những chất dinh dưỡng có trong linh chi đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Trong mỗi sản phẩm linh chi thô nguyên tai đều chứa đựng những acid amin thiết yếu cho cơ thể, vitamin, steroid hữu cơ, protid,…
Nấm linh chi là loại dược thảo có nhiều công dụng đối với sức khỏe
Ngoài những thành phần dinh dưỡng thiết yếu trên, các nhà khoa học còn tìm thấy trong linh chi những hợp chất có khả năng phòng chống một số căn bệnh nguy hiểm như bệnh động mạch vành, bệnh ung thư, đây đều là những căn bệnh có tỷ lệ tử vong ca, như Polysaccharide, Germanium, Adenosine, Triterpenoid,…

– Thật giả nguồn tin linh chi chữa bệnh ung thư

Rất nhiều khách hàng muốn biết thật giả nguồn tin linh chi chữa bệnh ung thư là như thế nào, thông tin này có cơ sở khoa học hay không? Dưới đây chính là những kết quả nghiên cứu được của các nhà khoa học Trung Quốc về công dụng thực sự có nấm linh chi.

Được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Sinh học – Thessaloniki vào năm 2016 về công dụng của hợp chất Polysaccharide đối với hiện tượng Stress oxy hóa tế bào, một trong những nguyên nhân hàng đầu gây đột biến tế bào và ung thư.

Ung thư thực chất là hiện tượng phân chia bất thường của tế bào gây phá hủy các mô, vô hiệu hóa hoạt động của các cơ quan bên trong cơ thể. Nguyên nhân chủ yếu cho tình trạng này là do sự đột biến về gen, cấu trúc của tế bào.

Stress oxy hóa tế bào được coi là một trong những nguyên nhân gây đột biến cấu trúc tế bào, đây là tình trạng cơ thể xuất hiện nhiều “gốc tự do hoạt động – ROS” đến mức cơ thể không thể trung hòa kịp khiến chúng quay ra tấn công những tế bào khỏe mạnh làm biến đổi cấu trúc tế bào, đây được gọi là tổn thương oxy hóa tế bào.

Polysaccharide đã được chứng minh khả năng kích thích các enzyme chống oxy hóa trong cơ thể, đồng thời Germanium trong linh chi là chất chống oxy hóa tự nhiên đươc bổ sung kết hợp với Polysaccharide sẽ làm dày lớp bảo vệ tế bào của cơ thể, ức chế Stress oxy hóa hiệu quả, ngăn chặn nguyên nhân gây ung thư.

Vậy Thật giả nguồn tin linh chi chữa bệnh ung thư đã rõ và có căn cứ rõ ràng, bạn hoàn toàn có thể tìm đến những sản phẩm linh chi để chăm sóc cho sức khỏe gia đình.

2. Cách chọn thực phẩm chức năng chiết xuất từ nấm linh chi

Biết rõ thật giả nguồn tin linh chi chữa bệnh ung thư, cùng với những công dụng quý giá của linh chi không hề thua kém nhân sâm, chính vì vậy loại dược liệu này được chế thành các sản phẩm chăm sóc sức khỏe dưới hình thức đa dạng, giá trị dinh dưỡng cao, dưới đây là một số chế phẩm bổ trợ từ linh chi.
Cao linh chi là sản phẩm cô đọng giá trị dinh dưỡng từ linh chi
– Cao linh chi: Đây là sản phẩm cô đặc dạng cao lỏng từ linh chi, có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên trên thị trường khá nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc, khách hàng nên lựa chọn những địa chỉ uy tín nếu muốn tìm sản phẩm cao linh chi chất lượng đảm bảo, an toàn.

– Hỗn hợp cao linh chi: Đây là sản phẩm tương tự cao linh chi tuy nhiên ngoài chiết xuất linh chi còn trộn thêm các loại dược liệu khác như nhân sâm, đông trùng hạ thảo,… Loại sản phẩm này rất thích hợp để bồi bổ cơ thể.

– Linh chi nguyên tai: Đây là sản phẩm phổ biến hiện có trên thị trường, sản phẩm này vẫn còn giữ nguyên bào tử nấm, thành phần giá trị có trong nấm linh chi, khi mua sản phẩm linh chi nguyên tai khách hàng nên lựa chọn những sản phẩm vẫn còn giữ nguyên vẹn lớp bào tử nấm ở bên ngoài, như vậy chất lượng nấm sẽ tốt hơn.

– Linh chi thái lát: Đây là sản phẩm rất tiện cho người tiêu dùng sử dụng, tuy nhiên nếu không biết cách lựa chọn rất có thể sẽ mua phải sản phẩm kém chất lượng, đã bị rút bớt chất dinh dưỡng.

Để mua được sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ linh chi có chất lượng tốt khách hàng nên biết tới địa chỉ uy tính bán nấm linh chi đảm bảo chất lượng, để mua được sản phẩm chính hãng và an toàn cho sức khỏe.

Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt hiện đang là nhà phân phối chính hãng các sản phẩm linh chi Hàn Quốc nguyên tai, cao linh chi và hỗn hợp cao linh chi có chất lượng hàng đầu, cam kết sản phẩm có chất lượng an toàn, giá trị đinh dưỡng cao.

Địa chỉ chi nhánh bán hàng: Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội.

Mọi thắc mắc về sản phẩm khách hàng có thể liên hệ hotline: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Nguồn: http://nhansamlinhchi.org

Read More

Dược thiện linh chi chăm sóc sức khỏe

Linh chi là một loại dược liệu có công dụng lớn đối với sức khỏe, có rất nhiều món dược thiện linh chi chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình bạn, giúp tăng cường sức đề kháng, vị ngon mà bổ dưỡng.
Linh chi là một loại dược liệu có công dụng lớn đối với sức khỏe, có thể kết hợp với món ăn
1. Nấm linh chi là gì? Công dụng của nấm linh chi

Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucidum, là loài cây thân gỗ thuộc họ nấm Lim, thường đước sử dụng làm dược liệu. Đây là thảo dược quý từ ngàn xưa, được mệnh danh là vạn niên nhung, tiên thảo bởi công dụng trẻ hóa và kéo dài tuổi thọ.

Trong một số tài liệu y học cổ, linh chi được xếp vào loại siêu thượng phẩm, giá trị hơn cả nhân sâm bởi hàm lượng một số hợp chất quý như Germanium hữu cơ, Polysaccharide, Adenosine, Triterpenoid, Acid ganoderic… có rất nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng.

– Công dụng quý giá của nấm linh chi

Nấm linh chi không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động sống của cơ thể như acid béo và các chất vi khoáng phong phú, mà còn có khả năng phòng chống bệnh tật nhờ 5 hoạt chất chính có trong linh chi như sau:

– Hợp chất Polysaccharide có tác dụng tăng cường sức bền của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, chống lại tình trạng stress oxy hóa tế bào, một trong những nguyên nhân chủ yếu gây bệnh ung thư.

– Germanium hữu cơ là hợp chất chống oxy hóa mạnh, kết hợp với dược tính của Polysaccharide giúp ngăn ngừa các gốc tự do tấn công tế bào khỏe mạnh, phòng chống ung thư và nhiều căn bệnh khác.

– Adenosine là hợp chất có công dụng cân bằng lượng cholesterol trong máu, giúp cơ thể bạn phòng chống các bệnh lý về tim mạch, đặc biệt là các bệnh lý mạch vành, có thể gây nguy hiểm cho người bệnh.

– Triterpenoid có khả năng ức chế các phản ứng tự miễn trong các trường hợp viêm hô hấp mãn tính, giảm phù nề, tắc nghẽn trong viêm xoang.
Nấm linh chi có khả năng bồi bổ cơ thể, tăng cường chức năng của tất cả các cơ quan
– Acid ganoderic là hợp chất có khả năng làm trẻ hóa mô tế bào, cải thiện chức năng tế bào, giúp duy trì sự trẻ trung và sức khỏe của cơ thể.

Nhờ những công dụng trên linh chi mới được người xưa mệnh danh là tiên dược, và những bài thuốc bổ dưỡng từ linh chi vẫn còn được ưa chuộng cho tới ngày nay. Dưới đây là những món Dược thiện linh chi chăm sóc sức khỏe, người đọc có thể tham khảo và thực hành để chăm sóc sức khỏe cho gia đình mình.

2. Dược thiện linh chi chăm sóc sức khỏe

– Dược thiện linh chi chăm sóc sức khỏe kết hợp với nhân sâm, kỷ tử

Nguyên liệu: 1/2 kg thịt lợn nạc, 10g long nhãn, cao ly sâm và câu kỷ tử mỗi loại 3 chỉ, 4 quả táo đỏ, nấm linh chi 4 chỉ.

Cách chế biến: Tất cả nguyên liệu trên rửa sạch rồi cho vào nồi, hầm trong khoảng từ 2-3 giờ, rồi cho thêm gia vị vừa ăn là có thể sử dụng.

Công dụng: Bồi bổ cho người mới ốm dậy, người suy nhược cơ thể, kém ăn, mất ngủ.

– Dược thiện linh chi chăm sóc sức khỏe: gà hầm linh chi

Nguyên liệu: gà ác 1 con, 15g nấm linh chi.

Cách chế biến: Gà ác đem nhổ lông, mổ bỏ nội tạng, Nấm linh chi đem nghiền nhỏ rồi nhồi vào bụng gà thêm gia vị rồi chưng cách thủy đến khi gà chín mềm là có thể bắc ra ăn.

Công dụng: Món ăn này rất tốt cho phụ nữ sau sinh, người già yếu, người mới ốm dậy. Giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng
Gà hầm nấm linh chi là món ăn bồi bổ cho người suy nhược hiệu quả
– Dược thiện linh chi chăm sóc sức khỏe từ trà nấm linh chi.

Nguyên liệu: 4g nấm linh chi, cam thảo 3g, chè khô 4g, hồng táo 5 quả, một chút đường phèn.

Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào cốc, đổ khoảng 300ml nước thật sôi rồi hãm trong khoảng 10 phút, cho thêm chút đường phèn vừa miệng là có thể sử dụng.

3. Mua nấm linh chi ở đâu là hàng chính hãng.

Hiện trên thị trường đang xuất hiện rất nhiều sản phẩm linh chi không rõ nguồn gốc được đóng gói nhái với hình thức của các dòng sản phẩm cao cấp. Để mua được hàng thật, đảm bảo chất lượng an toàn và xuất xứ chính hãng khách hàng nên đến những đơn vị uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ nhân sâm, linh chi như Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt. Hiện Tâm Việt đang là đơn vị hàng đầu trên địa bàn Hà Nội và một số tỉnh thành lân cận, sản phẩm của Tâm Việt luôn được cam kết chính hãng, chất lượng giúp khách hàng an tâm ki sử dụng

Địa chỉ chi nhánh bán hàng tại Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội

Khách hàng có thể liên hệ theo số hotline để được tư vấn thêm về sản phẩm: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Nguồn: http://nhansamlinhchi.org

Read More

Nên uống cao hồng sâm vào lúc nào hiệu quả nhất?

Nên uống cao hồng sâm vào lúc nào để cơ thể có thể hoàn toàn hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong cao hồng sâm Hàn Quốc, các cách sử dụng cao hồng sâm hiệu quả là gì, đây là điều cần biết khi sử dụng loại thực phẩm dinh dưỡng cao cấp này.
Uống cao hồng sâm đúng cách, đúng thời điểm sẽ đem lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Cao hồng sâm là một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, không chỉ bởi vì sự tiện lợi mà còn bởi vì hàm lượng dinh dưỡng giàu có mà cao hồng sâm có thể bổ sung cho cơ thể, tất cả đều là những dưỡng chất thiết yếu cho mọi hoạt động sống, tăng cường thể chất và sức đề kháng cho người sử dụng.

1. Giá trị dinh dưỡng của cao hồng sâm đối với sức khỏe

Cao hồng sâm là sản phẩm được chế biến trực tiếp từ nhân sâm tươi nguyên củ, thông qua quy trình chế biến đặc biệt giúp kích phát hàm lượng Saponins vốn có – hợp chất quyết định dược tính của nhân sâm lên mức cao nhất, tăng cường dược hiệu đồng thời trung hòa tính hàn độc của sâm tươi giúp cao hồng sâm trở thành thực phẩm bổ trợ dinh dưỡng có thể sử dụng cho nhiều đối tượng, không lo tính hàn của nhân sâm sẽ gây ra tác dụng phụ cho cơ thể.

Để kích phát hàm lượng Saponins, nhân sâm phải trải qua công đoạn 7 lần hấp sấy để lượng nước giảm xuống còn 14%, màu sắc và hương vì đều thay đổi, ta được loại sâm mới là hồng sâm. Từ hồng sâm sẽ tiếp tục được cô đặc hàm lượng dinh dưỡng lại thành dạng cao lỏng để tiện cho người sử dụng, đấy được gọi là cao hồng sâm. Nhờ có quy trình chế biến như vậy, hàm lượng Saponins có trong cao hồng sâm cao hơn nhân sâm tươi rất nhiều, hàm lượng dinh dưỡng phong phú hơn.
Cao hồng sâm với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, có thể sử dụng cho cả gia đình,
– Thành phần dinh dưỡng

Trong mỗi sản phẩm cao hồng sâm không chỉ có hàm lượng Saponins giúp cải thiện chức năng các cơ quan bên trong cơ thể, mà còn có các chất dinh dưỡng thiết yếu cung cấp cho mọi hoạt động sống của tế bào, xây dựng mô và các cơ quan, đó là 17 loại acid amin trong đó có tất cả những loại acid amin mà cơ thể không thể tổng hợp được như lysine, leucine, methionine,… cùng với hơn 20 loại chất vi khoáng xúc tác cho các phản ứng enzyme, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Với giá trị to lớn như vậy đối với sức khỏe, nên uống cao hồng sâm vào lúc nào để tận dụng được những giá trị din dưỡng đó.

2. Các cách sử dụng cao hồng sâm và những lưu ý khi dùng

Sử dụng cao hồng sâm đúng cách có thể phát huy tối đa những công dụng tuyệt vời mà thực phẩm dinh dưỡng cao cấp này đem lại cho sức khỏe, dưới đây là những cách dùng cao hồng sâm hiệu quả và đáp án cho câu hỏi nên uống cao hồng sâm vào lúc nào trong ngày hiệu quả nhất.

– Cháo cao hồng sâm: Đây là cách chế biến dễ dàng, vừa giúp bảo toàn được dinh dưỡng có trong cao hồng sâm, lại là món ăn dễ tiêu cực tốt cho người mới ốm dậy, người gặp vấn đề về tiêu hóa để hấp thu trọn vẹn những dưỡng chất có trong cao hồng sâm. Khi dùng ta chỉ việc hòa tan 1 thìa cao vào bát cháo nóng là có thể sử dụng được.

Đối với món cháo cao hồng sâm nên uống cao hồng sâm vào lúc nào? Thông thường người dùng nên sử dụng cao hồng sâm thay cho bữa sáng và bữa chiều, một ngày chia nhỏ bữa, ăn 2-3 lần là được (mỗi lần 1-2g cao hòa với cháo).

– Cao hồng sâm ngâm mật ong: Mật ong là thực phẩm bổ dưỡng có giá trị cao, đặc biệt là khả năng kích thích tiêu hóa, kháng khuẩn. Cao hồng sâm kết hợp với mật ong là cách dùng phù hợp với những người đang gặp vấn đề về hệ tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng kém, cách dùng này sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt hơn dưỡng chất trong cao hồng sâm.
Cao hồng sâm ngâm mật ong có thể uống trực tiếp vào buổi sáng giúp thanh lọc cơ thể
Vậy nên uống cao hồng sâm vào lúc nào? Cao hồng sâm ngâm mật ong nên pha nước ấm uống vào buổi sáng, khi cơ thể bắt đầu một ngày mới, mỗi lần dùng từ 3-5g cao hòa với nước ấm và uống trước bữa sáng 20 phút.

– Nếu uống trực tiếp nên uống cao hồng sâm vào lúc nào?

Có thể sử dụng cao hồng sâm trực tiếp bằng cách pha từ 3-5g cao với 30ml nước ấm để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, nên uống vào sáng sớm để cơ thể dễ hấp thu, và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

3. Mua cao hồng sâm chính hãng ở đâu

Hiện nay các sản phẩm cao hồng sâm chính hãng đang được phân phối tại Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt với cam kết đền bù gấp 10 lần nếu sản phẩm không phải là hàng chính hãng, đây là địa chỉ uy tín trên địa bàn Hà Nội chuyên cung cấp thực phẩm dinh dưỡng chất lượng. Tâm Việt có địa chỉ chi nhánh bán hàng tại Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội

Khách hàng có thể liên hệ để được tư vấn thêm về sản phẩm thông qua hotline: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Nguồn: thegioinhansam.net

Read More

Có mấy loại nấm linh chi?

Có mấy loại nấm linh chi?

Nấm linh chi được coi là dược phẩm làm thuốc hữu hiệu đối với nhiều bệnh. Từ nhiều năm nay, người ta tin dùng nấm linh chi với mục đích tăng sức khỏe, hỗ trợ chữa bệnh, hỗ trợ ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh nguy hiểm như: ung thư, mỡ máu, tiểu đường, thừa cân béo phì…

Có mấy loại nấm linh chi hiện nay?

Nấm linh chi trong tự nhiên tồn tại dưới nhiều hình dạng khác nhau, có loại hình tròn, hình mũ, có loại thì giống trái thận, có loại giống sừng hươu… Tuy nhiên, việc phân loại nấm linh chi hoặc trả lời câu hỏi ” Có mấy loại nấm linh chi hiện nay” thường dựa vào những cách phân loại dưới đây.

Có mấy loại nấm linh chi hiện nay

Phân loại nấm linh chi theo nguồn gốc xuất xứ

Phân loại các loại nấm linh chi theo nguồn gốc xuất xứ bao gồm một số loại nấm linh chi như sau:

+ Nấm linh chi Việt Nam ( Nấm lim xanh): là một trong những loại nấm rất quý của Việt Nam thuộc họ nấm linh chi ,nấm mọc trên cây gỗ lim đã chết và được các nhà khoa học phát hiện ở tỉnh Quảng Nam cách đây không lâu. Theo các nhà khoa học Nấm lim xanh có giá trị rất cao về kinh tế cũng giá trị về chăm sóc sức khỏe trong bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ phòng ngừa nhiều căn bệnh mãn tính, trong đó đáng chú ý nhất là những bệnh về gan và bệnh ung thư.

+ Nấm linh chi Hàn Quốc: là những các loại nấm linh chi nổi tiếng khắp thế giới đến từ xứ sở kim chi. Ưu điểm của nấm linh chi Hàn Quốc là có nhiều loại nấm khác nhau, được chăm sóc theo phương pháp hiện đại và xử lý đặc biệt mang đến giá trị cao về dinh dưỡng ( một số ít cũng có nguồn gốc từ tự nhiên nhưng đều được kiểm định về chất lượng). Có mấy loại nấm linh chi Hàn Quốc nổi tiếng nhất đó là: nấm linh chi đỏ, nấm linh chi vàng, nấm linh chi Thượng Hoàng, nấm cổ linh chi… Hiện nay, các sản phẩm Nấm linh chi Hàn Quốc đều rất được người dân trên thế giới ưa chuộng và tin dùng.

Hình ảnh các loại nấm linh chi trên thế giới

+ Nấm linh chi Trung Quốc: là các loại nấm linh chi có hình quả thận, màu sắc vàng nâu hoặc vàng xám, nấm xốp, ấn mạnh vào mặt trên thấy mềm và lõm xuống, thường được dùng để làm nấm linh chi Hàn Quốc giả. Tuy nhiên, trọng lượng của các loại nấm linh chi Trung Quốc nhẹ hơn nấm Hàn Quốc rất nhiều, dễ bị mốc mọt và không đảm bảo về chất lượng dinh dưỡng bởi chủ yếu đây là những loại nấm “dại”, không có nguồn gốc rõ ràng.

+ Nấm linh chi Nhật Bản: chủ yếu là những loại nấm linh chi đỏ. Đây cũng là loại nấm mới nhất thuần chủng bởi bàn tay con người, tai nấm dày và cứng hơn rất nhiều so với nấm linh chi Việt Nam, mặt dưới màu vàng chanh. Thời gian nuôi trồng nấm linh chi Nhật Bản dài gấp đôi các loại nấm linh chi khác trên thế giới.  Khi uống cũng có vị đắng hơn nấm Linh Chi khác.

Phân loại nấm linh chi theo màu nấm

Có bao nhiêu loại nấm linh chi được phân loại theo màu? Theo Thần Nông Bản Thảo, có 6 loại nấm linh chi, mỗi loại có những cách nhận biết và tác dụng khác nhau.

Phân loại nấm linh chi

1. Nấm linh chi xanh: hay còn còn là Thanh Chi hay Long chi có màu xanh, nấm không chứa độc tố, tính bình, có vị chua. Thanh chi dùng trong các trường hợp mắt mờ, có tác dụng làm sáng mắt, bổ gan, thanh nhiệt giải độc gan, giúp ổn định hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ…

2. Nấm linh chi đỏ: còn có tên gọi là Hồng Chi, Xích Chi hay Đơn Chi có màu đỏ. Nấm loại này có vị đắng, tính bình, không chứa độc tố. Có tác dụng tăng cường trí tuệ, bổ máu, tốt cho hệ tim mạch, chữa trị chứng khó thở, đau tức ngực…

Nấm linh chi với nhiều tác dụng với sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật

3. Nấm linh chi vàng: Còn được gọi là Hoàng chi hay Kim chi, màu vàng vị ngọt, tính bình, không độc, chuyên trị an thần, ích tì khí.

4. Linh chi trắng: Còn gọi là Bạch chi hay Ngọc chi, màu trắng vị cay, tính bình, không độc, ích phổi, thông mũi, cường ý chí, an thần, chữa ho nghịch hơi.

5. Linh chi đen: Linh chi đen còn được gọi là Hắc chi hay Huyền chi, màu đen vị mặn, tính bình, không độc trị chứng bí tiểu, ích thận khí.

6. Linh chi tím: Còn được gọi với tên Tử chi hay Mộc chi, màu tím vị ngọt, tính ôn, không độc, đặc trị đau nhức khớp xương, gân cốt.

Nấm linh chi loại nào là tốt nhất

Nấm linh chi đỏ và đen được coi là những loại có nhiều tác dụng và công năng nhất trong 6 loại trên và được tin dùng nhiều. Nấm linh chi đỏ có nhiều tác dụng với sức khỏe hơn cả vì nó có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Nấm linh chi đỏ là loại chuẩn để phân biệt với những loại nấm linh chi khác.



Hoạt chất Germanium trong nấm linh chi đỏ cao hơn so với các loại nấm linh chi khác vì thế nấm linh chi đỏ có tác dụng giúp ngăn chặn các tế bào lạ gây bệnh ung thư và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư rất tốt.

Uống nước nấm linh chi đỏ đều đặn có thể giúp người bệnh ung thư cải thiện tình trạng rõ rệt và nâng cao sức đề kháng để chống lại bệnh.

Cách nhận diện nấm linh chi đỏ chất lượng cao:



 

Dựa vào các tiêu chí trên giúp khách hàng nhận biết được sản phẩm nấm linh chi tốt, đồng thời cần tham khảo và mua nấm tại những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Nguồn:
http://vuonnhansam.com/

Read More

Suýt gặp “tử thần” với nấm linh chi

 

Nấm linh chi có đúng là “thần dược” như những lời quảng cáo? Dùng loại sản phẩm này khi nào sẽ gây nguy hiểm và chuyên gia khuyến cáo việc lựa chọn nấm linh chi để có lợi cho sức khỏe?

 

 

Nên chọn nấm linh chi có kích thước vừa phải, lành lặn, dày dặn, không bị mối mọt và còn nguyên tán. Ảnh minh họa

Các trường hợp không nên dùng

Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 (Bệnh viện 108) trong tháng 10 đã tiếp nhận bệnh nhân Nguyễn Văn T (61 tuổi) từ bệnh viện tuyến dưới chuyển lên trong tình trạng suy thận độ 4, suy gan nặng. Bác sĩ phải chỉ định lọc máu cấp cứu, tuy nhiên, tình trạng bệnh nhân vẫn tiếp tục nặng lên. Nam bệnh nhân này hôn mê, phải thở máy, tiên lượng dè dặt.

Gia đình cho biết, ông T có tiền sử bị viêm gan B và suy thận độ 3. Gia đình người đàn ông này cho biết, ba tháng nay, ông T uống nấm linh chi liên tục. Tuy nhiên 1 tháng trở lại đây, da ông T ngày càng vàng, điều trị tại tuyến dưới nhưng bệnh ngày càng nặng thêm nên từ giữa tháng 10, gia đình chuyển ông T đến Bệnh viện 108.

Đây không phải là trường hợp duy nhất mắc các bệnh mãn tính, nhập viện Bệnh viện 108 vì dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc. Các bác sĩ Khoa Cấp cứu của bệnh viện cho hay, Khoa từng tiếp nhận nhiều bệnh nhân dùng các thuốc Nam điều trị bệnh mạn tính như viêm gan, xơ gan cũng như được dùng các thuốc bổ như linh chi không rõ nguồn gốc, gây tình trạng nhiễm độc suy gan, suy thận nặng. Điều khó khăn khi điều trị nhiễm độc thuốc Nam là không có thuốc đặc hiệu.
 
“Nhiễm độc thuốc Nam hầu hết xảy ra từ từ, có người uống tới cả chục thang mới có biểu hiện nhiễm độc nên đa số người bệnh khi đến viện cấp cứu đã bị nặng do chất độc tích tụ trong cơ thể lâu. Đáng lo ngại, đa số bệnh nhân nhập viện trong tình trạng muộn, khi gan và thận bị suy nặng nên điều trị rất khó khăn”, các bác sĩ Khoa Cấp cứu, Bệnh viện 108 nói.

ThS Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm Khoa Y học cổ truyền (Bệnh viện 108) cho biết, theo thống kê riêng ở Trung Quốc có tới 84 loài linh chi, trong đó có 12 loài được dùng để làm thuốc. Sách Bản thảo cương mục (1595) của nhà bác học Lý Thời Trân căn cứ theo màu sắc của linh chi cũng đã phân thành 6 loại: Loại có màu vàng gọi là Kim chi hay Hoàng chi, loại có màu xanh gọi là Thanh chi, loại có màu hồng, màu đỏ gọi là Hồng chi hay Đan chi hoặc Xích chi, loại có màu trắng gọi là Bạch chi hay Ngọc chi, loại có màu đen gọi là Huyền chi hay Hắc chi và loại có màu tím gọi là Tử chi.

“Trong đó Linh chi đen và đặc biệt là Linh chi đỏ được coi là có công dụng trị liệu tốt nhất và được dùng nhiều nhất trên thế giới hiện nay”, ThS Hoàng Khánh Toàn nói.

TS Phạm Việt Hoàng – Phó Giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh, Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam cho biết, nấm linh chi có vị đắng, tính hàn, lợi về kinh tâm, phế, can, thận, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Nấm linh chi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nâng đỡ và kiến tạo hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Tuy nhiên, TS Hoàng cũng lưu ý, nấm linh chi được chứng minh là rất tốt. Nhưng trong một số trường hợp sẽ rất nguy hiểm. Đó là nếu sử dụng sản phẩm nấm không có nguồn gốc rõ ràng, có thuốc bảo quản. Đặc biệt, với những người bệnh có tiền sử các bệnh viêm gan, suy giảm chức năng thận, tức là chức năng các bộ phận của cơ thể không còn được như người bình thường, nếu sử dụng phải nấm linh chi không đúng cách hoặc có nguồn gốc không rõ ràng, trong nấm chứa chất bảo quản, gan sẽ không còn đủ chức năng để đào thải chất độc gây tích tụ và suy chức năng gan.

Lựa chọn và bảo quản nấm linh chi ra sao?

ThS Hoàng Khánh Toàn cho biết, ông thường xuyên nhận được câu hỏi “phân biết nấm linh chi sao cho đúng”. Và cũng rất khó để trả lời câu hỏi này dù rất cần thiết, bởi có vô vàn loại nấm linh chi, nhưng thị trường nấm linh chi hiện nay ở nước ta như một trận đồ bát quái.

“Nếu có dịp dạo qua phố Lãn Ông ở Hà Nội, người mua sẽ loá mắt vì đủ loại nấm linh chi to nhỏ, nặng nhẹ... và có màu sắc, nguồn gốc khác nhau. To nhất thì bằng cái nón nhỏ, mỗi túi 1kg có 2 hoặc 3 nấm; nhỏ thì có 15 - 20 cái/kg. Có loại màu đỏ, có loại màu đen, có loại được giới thiệu là linh chi Trung Quốc, có loại được khẳng định là linh chi Hàn Quốc 100% vì có chữ KOREA đóng chìm ở mặt dưới nấm với giá tiền trên 1 triệu/kg mặc dù hai loại có cùng màu sắc, độ lớn và cân nặng (chỉ khác dấu chữ mà thôi)”, ThS Toàn nói.

Theo vị chuyên gia này, phân biệt linh chi thật/giả rất khó bởi lẽ không hiếm trường hợp “thật mà lại là giả” vì hoạt chất trong dược liệu đã bị chiết xuất cạn kiệt trước khi đem bán, cái nấm khi đó chỉ còn là “rác”.

“Tiêu chuẩn “vàng” để phân biệt linh chi thật và linh chi giả là việc định tính và định lượng các hoạt chất đặc trưng trong thành phần của nấm. Hơn nữa cũng phải có những tiêu chuẩn riêng cho từng loài nấm linh chi khác nhau”, ThS Toàn nói, nhưng cũng cho rằng, trên thực tế, điều này thật khó có thể thực hiện được.

Các chuyên gia y học cổ truyền khuyến cáo, chỉ nên mua linh chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng tại các cơ sở Đông dược có đủ tư cách pháp nhân (kể cả trong nước và ngoài nước), hết sức tránh mua sản phẩm trôi nổi trên thị trường. Thêm vào đó, nên dùng linh chi được gieo trồng chuyên nghiệp vì chất lượng ổn định, đảm bảo hiệu quả và không có các phản ứng bất lợi. “Đừng dễ dàng “mở hầu bao” để mua thứ linh chi được quảng cáo đường mật là được thu hái tự nhiên ở trên rừng, trên núi”, ThS Hoàng Khánh Toàn nhấn mạnh.

Khi mua, nên chọn loại nấm có kích thước vừa phải, lành lặn, dày dặn, không bị mối mọt và còn nguyên tán, khi sắc hoặc hãm uống thử phải có được thứ dịch màu hổ phách, mùi nồng nồng và vị đắng đặc trưng.

Nguồn:
http://nhansamlinhchi.org/

Read More

Những cách sử dụng nấm linh chi phổ biến

Nấm linh chi có thể thái lát hãm với nước sôi, nghiền thành bột, chế biến thành cao... để chăm sóc sức khỏe, tăng khả năng đề kháng.

Với công dụng có thể chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe đã được khoa học chứng minh, nhiều người sử dụng nấm linh chi để điều hòa huyết áp, hỗ trợ tim mạch, gan, thận, giảm đường huyết trong máu, chống mỡ máu, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, ngăn ngừa đau nhức xương khớp và chống viêm nhiễm…

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng nấm linh chi đúng và hiệu quả. Dưới đây là những cách sử dụng nấm linh chi phổ biến:

Thái lát hãm nước sôi: đây là phương pháp tiện lợi và dễ sử dụng. Người dùng có thể đun sôi một lít nước rồi cho 50g nấm linh chi đã thái lát mỏng vào ấm nấu trong khoảng 2-3 phút, sau đó tắt lửa, chắt lấy nước. Có thể cho nước mới vào tiếp tục nấu uống thêm 1-2 lần.

 

 

 

 

Nấm linh chi có thể sử dụng để điều hòa huyết áp, hỗ trợ tim mạch, gan, thận, giảm đường huyết trong máu, chống mỡ máu

 

 

 

 

Nghiền thành bột: linh chi là loại nấm gỗ nên hơi khó khăn trong cách nghiền nhỏ. Khi dùng bạn sẽ cảm thấy hơi khó chịu vì bã linh chi không thể tan trong nước. Để sử dụng hiệu quả, bạn nên cho vào tách một lượng bột linh chi tầm bằng hạt đậu đỏ hãm nước sôi trong năm phút rồi sau đó sử dụng như trà bình thường.

Những cách làm này tuy dễ thực hiện, nhưng mất thời gian, nhiều người có thể không quen với mùi vị của nấm linh chi. Nếu không có nhiều thời gian và không chịu được mùi vị của nấm, bạn có thể dùng những dòng sản phẩm được bào chế dưới dạng trà túi lọc, viên nang hay cao thuốc…

Trà túi lọc: sản phẩm không những được dùng như một dạng thức uống từ dược liệu thông thường mà còn giúp người dùng thưởng thức hương vị đặc trưng của dược liệu.

Với dạng trà túi lọc, người dùng chỉ cần nhúng vào nước nóng để có ngay ly trà trong vòng một phút.

 

 

 

 

 

 

Bạn có thể sử dụng nấm linh chi nghiền nhỏ pha với nước để uống.

 

 

 

 

Viên nang: là một dạng chế phẩm mới chứa nấm linh chi của Công ty Cổ phần Dược phẩm OPC. Sản phầm được thiết kế dưới dạng viên nang, người dùng dễ dàng sử dụng và mang theo người khi cần thiết.

Cao thuốc: dạng cao dễ hấp thu, làm đa dạng hóa sản phẩm bào chế từ dược liệu linh chi, có mùi vị đặc trưng của dược liệu kết hợp với vị ngọt của mật ong. Sản phẩm mềm, người dùng có thể sử dụng trực tiếp hoặc pha với nước ấm để uống.

Ngoài những cách trên, người ta còn dùng linh chi để ngâm rượu hay nấu canh hoặc súp... Nấm linh chi dùng tốt nhất vào buổi sáng lúc chưa ăn gì. Bạn nên uống nhiều nước để tăng tác dụng thải độc cơ thể khi sử dụng. Vitamin C cũng được khuyên dùng chung vì nó giúp cơ thể hấp thụ mạnh hơn những dược chất có trong linh chi. Các nghiên cứu cho thấy sinh tố C sẽ chuyển hóa polysaccarides phức tạp, thành những thành phần nhỏ hơn, khiến cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn, từ đó làm tăng tác dụng của nấm linh chi.

Nguồn:
http://nhansamlinhchi.org/

 

 

Read More

Những người sau dùng nhân sâm cực kỳ nguy hiểm

 
 
Nhân sâm tuy là loại thuốc bổ khí đầu vị, song không phải dùng cho mọi đối tượng được. Những người mắc bệnh sau hoặc phụ nữ mang thai dùng nhân sâm, có thể nguy hiểm đến tính mạng.

 

 

Ảnh minh hoạ: Internet

Từ xa xưa, sâm đã được sử dụng như là phương thuốc thần hiệu trị được nhiều bệnh và đứng hàng đầu trong bốn vị thuốc bổ của đông y, đó là sâm, nhung, quế, phụ. Với Tây y, nhân sâm có tên khoa học là Panax Ginseng C.A.Meyer, họ Nhân Sâm Araliaceae, họ Ngũ Gia Bì.

Nhân sâm được Đông ý xếp vào hàng thượng phẩm, nghĩa là vị thuốc có tác dụng tuyệt vời như đại bổ nguyên khí, ích huyết, sinh tân, định thần, ích trí…

Ngày nay các công trình nghiên cứu khoa học cho thấy tính chất dược lý của sâm rất đa dạng như :

- Tăng trí nhớ - học nhanh, nhớ lâu, chống stress thi cử.

- Bồi bổ sức khỏe, gia tăng sự hồi phục các chức năng của cơ thể, được xem là loại thuốc bổ toàn diện.

- Tăng sức đề kháng của cơ thể, kích thích cơ chế miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh nhiễm trùng

- Điều hòa huyết áp, tác dụng chống lão hóa tế bào, thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp protein của tế bào mới.

 

 

 

 

 

 

Trẻ em cơ thể yếu, kém ăn, chậm phát triển về thể lực và tinh thần có thể dùng nhân sâm, song không nên quá lạm dụng vì sẽ làm cho trẻ bị kích dục sớm. Ảnh minh hoạ: Internet

 
Dưới đây là những loại bệnh không được dùng nhân sâm:

Tăng huyết áp: Nhân sâm liều lượng thấp sẽ làm tăng huyết áp, nhưng liều cao làm hạ huyết áp. Bạn không thể nhận biết ngưỡng cao thấp này nên tốt nhất không nên dùng.

Bị cảm: Nhân sâm bổ khí, sẽ làm cho tà khí ứ trệ lưu trong cơ thể không thoát ra ngoài được, kéo dài bệnh tình. Những người đang phải uống nhân sâm dài ngày nếu bị cảm thì nên ngừng cho đến khi khỏi hẳn.

Bệnh gan mật: Người bị viêm gan truyền nhiễm cấp tính, viêm túi mật cấp tính, bệnh sỏi mật, đau sườn, đau bụng, vàng da, phát sốt... đều ở tình trạng gan mật bị thấp nhiệt, khí không thoát. Việc uống nhân sâm sẽ càng làm khí trệ uất kết, bệnh nặng thêm.

Đau dạ dày: Chứng viêm loét ở dạ dày do dịch vị ra quá nhiều, khí trệ mà sinh ra đau, huyết nhiệt chạy lung tung mà sinh ra chảy máu. Nhân sâm bổ khí, làm cho khí càng thịnh lên, huyết càng hưng vượng, rất khó làm giảm và hết đau.

Giãn phế quản, lao: Bệnh nhân thường ho ra máu, sốt nhẹ, xuất huyết, đây là lúc âm hư hoả vượng, phế âm suy nhược. Nhân sâm càng làm tổn thương phế âm và làm hỏa vượng thêm, làm năng hơn tình trạng nôn ra máu.

Bệnh tự miễn như lupus ban đỏ, viêm khớp loại phong thấp: Những người này cũng bị âm hư hỏa vượng nên nhân sâm càng làm bệnh nặng thêm.

Người bụng thường xuyên bị đầy trướng, căng tức, đau bụng, sôi bụng, phân nát, lỏng hoặc tiêu chảy không được dùng. Đặc biệt, nếu bị đau bụng, tiêu chảy, dùng nhân sâm có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Người bị nôn mửa, trào ngược, tăng huyết áp cũng không nên dùng. Vì sâm lúc đầu có tác dụng tăng huyết áp, sau lại hạ. Do vậy nếu ở trạng thái tăng huyết áp dễ dẫn đến tai biến mạch máu não. Phụ nữ trước ngày sinh cũng không nên dùng sâm.

Người hay mất ngủ nhưng sức khỏe yếu mà muốn dùng sâm nên dùng buổi sáng với liều lượng thấp, khoảng 2-3g/ngày. Cần lưu ý không dùng lô sâm (đầu núm rễ củ sâm), vì có tác dụng gây nôn. Không dùng kèm với vị lê lô và ngũ linh chi.

Trẻ em cơ thể yếu, kém ăn, chậm phát triển về thể lực và tinh thần có thể dùng nhân sâm, song không nên quá lạm dụng vì sẽ làm cho trẻ bị kích dục sớm.

Nguồn:
http://nhansamhanquocvn.com/

 

Read More

Suýt gặp “tử thần” với nấm linh chi

 

 

Nên chọn nấm linh chi có kích thước vừa phải, lành lặn, dày dặn, không bị mối mọt và còn nguyên tán. Ảnh minh họa

Các trường hợp không nên dùng

Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 (Bệnh viện 108) trong tháng 10 đã tiếp nhận bệnh nhân Nguyễn Văn T (61 tuổi) từ bệnh viện tuyến dưới chuyển lên trong tình trạng suy thận độ 4, suy gan nặng. Bác sĩ phải chỉ định lọc máu cấp cứu, tuy nhiên, tình trạng bệnh nhân vẫn tiếp tục nặng lên. Nam bệnh nhân này hôn mê, phải thở máy, tiên lượng dè dặt.

Gia đình cho biết, ông T có tiền sử bị viêm gan B và suy thận độ 3. Gia đình người đàn ông này cho biết, ba tháng nay, ông T uống nấm linh chi liên tục. Tuy nhiên 1 tháng trở lại đây, da ông T ngày càng vàng, điều trị tại tuyến dưới nhưng bệnh ngày càng nặng thêm nên từ giữa tháng 10, gia đình chuyển ông T đến Bệnh viện 108.

Đây không phải là trường hợp duy nhất mắc các bệnh mãn tính, nhập viện Bệnh viện 108 vì dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc. Các bác sĩ Khoa Cấp cứu của bệnh viện cho hay, Khoa từng tiếp nhận nhiều bệnh nhân dùng các thuốc Nam điều trị bệnh mạn tính như viêm gan, xơ gan cũng như được dùng các thuốc bổ như linh chi không rõ nguồn gốc, gây tình trạng nhiễm độc suy gan, suy thận nặng. Điều khó khăn khi điều trị nhiễm độc thuốc Nam là không có thuốc đặc hiệu.

“Nhiễm độc thuốc Nam hầu hết xảy ra từ từ, có người uống tới cả chục thang mới có biểu hiện nhiễm độc nên đa số người bệnh khi đến viện cấp cứu đã bị nặng do chất độc tích tụ trong cơ thể lâu. Đáng lo ngại, đa số bệnh nhân nhập viện trong tình trạng muộn, khi gan và thận bị suy nặng nên điều trị rất khó khăn”, các bác sĩ Khoa Cấp cứu, Bệnh viện 108 nói.

ThS Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm Khoa Y học cổ truyền (Bệnh viện 108) cho biết, theo thống kê riêng ở Trung Quốc có tới 84 loài linh chi, trong đó có 12 loài được dùng để làm thuốc. Sách Bản thảo cương mục (1595) của nhà bác học Lý Thời Trân căn cứ theo màu sắc của linh chi cũng đã phân thành 6 loại: Loại có màu vàng gọi là Kim chi hay Hoàng chi, loại có màu xanh gọi là Thanh chi, loại có màu hồng, màu đỏ gọi là Hồng chi hay Đan chi hoặc Xích chi, loại có màu trắng gọi là Bạch chi hay Ngọc chi, loại có màu đen gọi là Huyền chi hay Hắc chi và loại có màu tím gọi là Tử chi.

“Trong đó Linh chi đen và đặc biệt là Linh chi đỏ được coi là có công dụng trị liệu tốt nhất và được dùng nhiều nhất trên thế giới hiện nay”, ThS Hoàng Khánh Toàn nói.

TS Phạm Việt Hoàng – Phó Giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh, Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam cho biết, nấm linh chi có vị đắng, tính hàn, lợi về kinh tâm, phế, can, thận, có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Nấm linh chi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nâng đỡ và kiến tạo hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Tuy nhiên, TS Hoàng cũng lưu ý, nấm linh chi được chứng minh là rất tốt. Nhưng trong một số trường hợp sẽ rất nguy hiểm. Đó là nếu sử dụng sản phẩm nấm không có nguồn gốc rõ ràng, có thuốc bảo quản. Đặc biệt, với những người bệnh có tiền sử các bệnh viêm gan, suy giảm chức năng thận, tức là chức năng các bộ phận của cơ thể không còn được như người bình thường, nếu sử dụng phải nấm linh chi không đúng cách hoặc có nguồn gốc không rõ ràng, trong nấm chứa chất bảo quản, gan sẽ không còn đủ chức năng để đào thải chất độc gây tích tụ và suy chức năng gan.

Lựa chọn và bảo quản nấm linh chi ra sao?

ThS Hoàng Khánh Toàn cho biết, ông thường xuyên nhận được câu hỏi “phân biết nấm linh chi sao cho đúng”. Và cũng rất khó để trả lời câu hỏi này dù rất cần thiết, bởi có vô vàn loại nấm linh chi, nhưng thị trường nấm linh chi hiện nay ở nước ta như một trận đồ bát quái.

“Nếu có dịp dạo qua phố Lãn Ông ở Hà Nội, người mua sẽ loá mắt vì đủ loại nấm linh chi to nhỏ, nặng nhẹ... và có màu sắc, nguồn gốc khác nhau. To nhất thì bằng cái nón nhỏ, mỗi túi 1kg có 2 hoặc 3 nấm; nhỏ thì có 15 - 20 cái/kg. Có loại màu đỏ, có loại màu đen, có loại được giới thiệu là linh chi Trung Quốc, có loại được khẳng định là linh chi Hàn Quốc 100% vì có chữ KOREA đóng chìm ở mặt dưới nấm với giá tiền trên 1 triệu/kg mặc dù hai loại có cùng màu sắc, độ lớn và cân nặng (chỉ khác dấu chữ mà thôi)”, ThS Toàn nói.
 
Theo vị chuyên gia này, phân biệt linh chi thật/giả rất khó bởi lẽ không hiếm trường hợp “thật mà lại là giả” vì hoạt chất trong dược liệu đã bị chiết xuất cạn kiệt trước khi đem bán, cái nấm khi đó chỉ còn là “rác”.

“Tiêu chuẩn “vàng” để phân biệt linh chi thật và linh chi giả là việc định tính và định lượng các hoạt chất đặc trưng trong thành phần của nấm. Hơn nữa cũng phải có những tiêu chuẩn riêng cho từng loài nấm linh chi khác nhau”, ThS Toàn nói, nhưng cũng cho rằng, trên thực tế, điều này thật khó có thể thực hiện được.

Các chuyên gia y học cổ truyền khuyến cáo, chỉ nên mua linh chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng tại các cơ sở Đông dược có đủ tư cách pháp nhân (kể cả trong nước và ngoài nước), hết sức tránh mua sản phẩm trôi nổi trên thị trường. Thêm vào đó, nên dùng linh chi được gieo trồng chuyên nghiệp vì chất lượng ổn định, đảm bảo hiệu quả và không có các phản ứng bất lợi. “Đừng dễ dàng “mở hầu bao” để mua thứ linh chi được quảng cáo đường mật là được thu hái tự nhiên ở trên rừng, trên núi”, ThS Hoàng Khánh Toàn nhấn mạnh.

Khi mua, nên chọn loại nấm có kích thước vừa phải, lành lặn, dày dặn, không bị mối mọt và còn nguyên tán, khi sắc hoặc hãm uống thử phải có được thứ dịch màu hổ phách, mùi nồng nồng và vị đắng đặc trưng.

Nguồn:
http://vuonnhansam.com/

 

Read More

Phân biệt nấm linh chi thật – giả: Khó hay dễ?

 
(Tổ Quốc) - Theo Chủ nhiệm khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 Hoàng Khánh Toàn, việc phân biệt nấm linh chi là thật hay giả là không hề đơn giản.
Bởi lẽ, nấm linh chi vốn dĩ đã rất phong phú về chủng loại theo thực vật học, có xuất xứ từ nhiều nơi như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam..., lại khác nhau về nguồn gốc thu hái từ tự nhiên hay gieo trồng.

Nấm linh chi. Ảnh minh họa

Theo thống kê riêng ở Trung Quốc có tới 84 loài linh chi, trong đó có 12 loài được dùng để làm thuốc.

Sách Bản thảo cương mục (1595) của nhà bác học Lý Thời Trân căn cứ theo màu sắc của linh chi cũng đã phân thành 6 loại: loại có màu vàng gọi là Kim chi hay Hoàng chi, loại có màu xanh gọi là Thanh chi, loại có màu hồng, màu đỏ gọi là Hồng chi hay Đan chi hoặc Xích chi, loại có màu trắng gọi là Bạch chi hay Ngọc chi, loại có màu đen gọi là Huyền chi hay Hắc chi và loại có màu tím gọi là Tử chi, trong đó Linh chi đen và đặc biệt là Linh chi đỏ được coi là có công dụng trị liệu tốt nhất và được dùng nhiều nhất trên thế giới hiện nay.

Thứ nữa, thị trường nấm linh chi hiện nay ở nước ta như một trận đồ bát quái. Nếu có dịp dạo qua phố Lãn Ông ở Hà Nội, người mua sẽ lóa mắt vì đủ loại nấm linh chi to nhỏ, nặng nhẹ...và có màu sắc, nguồn gốc khác nhau.

To nhất thì bằng cái nón nhỏ, mỗi túi 1kg có 2 hoặc 3 nấm; nhỏ thì có 15 - 20 cái/ kg. Có loại màu đỏ, có loại màu đen, có loại được giới thiệu là linh chi Trung Quốc, có loại được khẳng định là linh chi Hàn Quốc 100% vì có chữ KOREA đóng chìm ở mặt dưới nấm với giá tiền trên 1 triệu/ kg mặc dù hai loại có cùng màu sắc, độ lớn và cân nặng (chỉ khác dấu chữ mà thôi).

Rất khó phân biệt linh chi thật giả bởi lẽ không hiếm trường hợp "thật mà lại là giả" vì hoạt chất trong dược liệu đã bị chiết xuất cạn kiệt trước khi đem bán, cái nấm khi đó chỉ còn là "rác".

Vậy nên, tiêu chuẩn "vàng" để phân biệt linh chi thật và linh chi giả là việc định tính và định lượng các hoạt chất đặc trưng trong thành phần của nấm và hơn nữa cũng phải có những tiêu chuẩn riêng cho từng loài nấm linh chi khác nhau.

Nhưng, trên thực tế, điều này thật khó có thể thực hiện được, vậy nên, người tiêu dùng cần chú trọng những điều này khi mua nấm linh chi đó là: Chỉ nên mua thứ linh chi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng ở tại các cơ sở đông dược có đủ tư cách pháp nhân (kể cả trong nước và ngoài nước), hết sức tránh mua sản phẩm trôi nổi trên thị trường.

Nên dùng linh chi được gieo trồng chuyên nghiệp vì chất lượng ổn định, đảm bảo hiệu quả và không có các phản ứng bất lợi. Đừng dễ dàng "mở hầu bao" để mua thứ linh chi được quảng cáo đường mật là được thu hái tự nhiên ở trên rừng, trên núi.

Khi mua, nên chọn loại nấm có kích thước vừa phải, lành lặn, dày dặn, không bị mối mọt và còn nguyên tán, khi sắc hoặc hãm uống thử phải có được thứ dịch màu hổ phách, mùi nồng nồng và vị đắng đặc trưng.

Nguồn:
http://nhansamlinhchi.org/

Read More

Tìm hiểu chung về nấm linh chi

 

Tác dụng của nấm linh chi

Nấm linh chi là một loại thảo dược được sử dụng trong Đông y từ rất lâu. Trong nền y học cổ truyền của Trung Quốc, Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc… đều có đề cập đến loại thảo dược này.

Tác dụng của nấm linh chi bao gồm:

• Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
• Điều trị các bệnh nhiễm virus như cúm, cúm lợn và cúm gia cầm
• Điều trị các bệnh liên quan đến phổi như hen suyễn và viêm phế quản
• Điều trị bệnh tim và các bệnh có liên quan như huyết áp cao và cholesterol cao
• Điều trị bệnh thận
• Điều trị ung thư
• Điều trị các bệnh về gan
• Tăng nồng độ testosterone
• Làm loãng máu
• Làm giãn mạch máu
• Giảm đường huyết
• Tốt cho da và tóc

Ngoài ra, công dụng của nấm linh chi còn được nhắc tới trong việc điều trị:

• HIV/AIDS
• Bệnh sợ độ cao
• Hội chứng mệt mỏi mạn tính
• Mất ngủ
• Loét dạ dày
• Ngộ độc
• Herpes
• Giảm stress, an thần và thư giãn cơ bắp.

Kết hợp với các loại thảo mộc khác, công dụng của nấm linh chi còn được dùng để điều trị ung thư tiền liệt tuyến.

Nấm linh chi có thể được sử dụng cho nhiều công dụng khác. Hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ để biết thêm thông tin.

Cơ chế hoạt động

Do có chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe nên nấm linh chi được xem là một loại thảo dược có công dụng chống khối u (ung thư) và có lợi cho hệ miễn dịch.

Hiện nay, công dụng của nấm linh chi vẫn chưa được nghiên cứu một cách đầy đủ. Do đó, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

Thành phần 

Thành phần của nấm linh bao gồm: protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, một số vitamin và khoáng chất như với kali, canxi, phốt pho, magiê, selen, sắt, kẽm, đồng… Ngoài ra, nấm còn chứa nhiều phân tử hoạt tính sinh học như terpenoids, steroid, phenol, nucleotide và dẫn xuất của chúng, glycoprotein và polysaccharides. Protein của nấm chứa tất cả các axit amin thiết yếu, đặc biệt giàu lysine và leucine.

Liều dùng nấm linh chi

Liều dùng thông thường của nấm linh chi là bao nhiêu?

Liều lượng sử dụng nấm linh chi sẽ tùy thuộc vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe và một số vấn đề cần quan tâm khác. Nấm linh chi có thể không an toàn. Hãy thảo luận với thầy thuốc và bác sĩ để xem bạn có thể sử dụng loại thảo mộc này không và liều dùng thích hợp là bao nhiêu.

Dạng bào chế

Nấm linh chi thường được bào chế theo các dạng như:

• Trà
• Bột
• Chiết xuất chất lỏng.

Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả

Nấm linh chi có vị hơi đắng, khó uống. Do đó, tùy vào mục đích sử dụng bạn có thể dùng kết hợp với cam thảo, atisô, mật ong hay các loại thảo dược khác. Cách sử dụng nấm linh chi trong Đông y thường dùng dưới các dạng sau:

• Dùng cả cây nấm nấu nước uống thay nước hàng ngày: Bạn lấy 50g nấm linh chi rửa sạch bụi bẩn, cho vào ấm nấu cùng với 1 lít nước, để sôi khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa. Để ấm nước như vậy trong khoảng 5 – 10 phút, rồi bật lửa nhỏ nấu tiếp. Nấu đến khi nước cạn còn khoảng 800ml thì chắt nước ra. Đổ nấm ra khỏi ấm chờ nguội, dùng dao hoặc kéo cắt nấm nhỏ rồi đổ nước vào nấu tiếp 2 lần nữa. Sau 3 lần nấu, bạn sẽ có khoảng hơn 2 lít nước nấm linh chi. Nước nguội, bạn rót vào bình, để trong ngăn mát tủ lạnh uống dần trong ngày. Bạn có thể tận dụng bã nấm linh chi bằng cách phơi khô và nấu nước tắm. Nước này rất tốt cho da và tóc.
• Nghiền nguyên cây nấm thành bột rồi hãm với nước như hãm trà: Cho bột nấm linh chi vào ấm trà hãm bằng nước thật sôi, đợi khoảng 5 – 10 phút rồi uống cả bã. Bạn có thể sẽ thấy hơi khó chịu khi uống nhưng theo khuyến cáo của các nhà khoa học, cách này sẽ giúp bạn tận dụng được hết các công dụng của nấm linh chi.
• Ngâm rượu: Bạn lấy 200g nấm khô, để nguyên hoặc thái lát tùy thích, ngâm với 2 lít rượu (rượu khoảng 39 độ) trong vòng 30 ngày thì dùng được. Lưu ý là nấm linh chi ngâm rượu để càng lâu càng tốt. Nên uống rượu này sau bữa ăn tối, mỗi lần uống 1 đến 2 ly nhỏ (dạng ly mắt trâu).
• Nghiền thành bột mịn và trộn với mật ong để dưỡng da: Bột nấm linh chi trộn với mật ong làm mặt nạ dưỡng da rất tốt.
• Kết hợp với một số vị thuốc khác để chữa bệnh:
  • Chữa viêm gan, mật: Cho thêm nhân trần hoặc atisô.
  • Điều dưỡng cơ thể: Cho thêm nhân sâm, tam thất.
  • Chữa dị ứng, ho: Cho thêm kinh giới, kim ngân hoa.
• Dùng nước nấm linh chi để nấu canh hoặc súp: Bạn có thể dùng nước nấm linh chi để nấu canh, súp hay các món hầm. Đây là những món ăn bổ dưỡng dành cho người mới ốm dậy và người già yếu.

Tác dụng phụ của nấm linh chi

Tác dụng phụ

Nấm linh chi có những tác dụng phụ không mong muốn. Vì vậy, bạn nên thận trọng khi sử dụng loại thảo dược này. Những tác dụng phụ của nấm linh chi là:

• Sử dụng nấm linh chi dạng bột có thể có tác động xấu đến gan.
• Nấm linh chi cũng có thể gây ra các phản ứng phụ khác bao gồm khô miệng, cổ họng và vùng mũi bị ngứa, đau bụng, chảy máu cam, chảy máu.
• Nấm linh chi ngâm rượu uống có thể gây nổi ban.
• Hít phải bào tử linh chi có thể gây dị ứng.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về tác dụng phụ của nấm linh chi, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nhé.

Thận trọng khi sử dụng nấm linh chi

Trước khi dùng nấm linh chi, bạn nên biết gì?

Tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ, nếu:

• Bạn có thai hoặc cho con bú, bạn chỉ nên dùng loại thảo dược này theo khuyến cáo của bác sĩ
• Bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào khác
• Bạn có dị ứng với bất kỳ chất nào của nấm linh chi, các loại thuốc khác hoặc các loại thảo mộc khác
• Bạn có bất kỳ bệnh tật, rối loạn hoặc tình trạng bệnh nào khác
• Bạn có bất kỳ loại dị ứng nào khác như dị ứng với thực phẩm, thuốc nhuộm, chất bảo quản hay động vật.

Bạn cần cân nhắc giữa lợi ích của việc sử dụng nấm linh chi với nguy cơ có thể xảy ra trước khi dùng. Tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc hay bác sĩ trước khi sử dụng vị thuốc này.

Mức độ an toàn của nấm linh chi như thế nào?

Chiết xuất nấm linh chi có thể an toàn khi uống đúng cách trong một năm. Và nếu sử dụng ở dạng bột, nó có thể không an toàn khi bạn dùng 1 tháng.

Ngoài ra, bạn nên cân nhắc và trao đổi với bác sĩ nếu có một trong những vấn đề sau:

• Rối loạn xuất huyết: Liều dùng nấm linh chi cao có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở một số người bị rối loạn chảy máu nhất định.
• Huyết áp thấp: Nấm linh chi có thể làm hạ huyết áp. Một số người quan ngại rằng nấm linh chi có thể làm huyết áp tồi tệ hơn và có thể can thiệp vào điều trị. Nếu huyết áp của bạn quá thấp, cách tốt nhất là tránh dùng nấm linh chi.
• Rối loạn đông máu (giảm tiểu cầu): Nấm linh chi cao có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở những bệnh nhân giảm tiểu cầu. Nếu bạn có tình trạng này, không sử dụng nấm linh chi.
• Phẫu thuật: Liều dùng nấm linh chi cao có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở một số người nếu dùng trước hoặc trong khi giải phẫu. Ngừng sử dụng nấm linh chi ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.
• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Không có đủ thông tin về việc sử dụng nấm linh chi trong thời kỳ mang thai và cho con bú, tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng vị thuốc này.

Tương tác nấm linh chi với các loại thuốc khác

Nấm linh chi có thể tương tác với những gì?

Thảo dược này có thể tương tác với những thuốc bạn đang dùng hay tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn. Tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng nấm linh chi.

Thuốc trị cao huyết áp có thể tương tác với nấm linh chi. Nấm linh chi có thể làm giảm huyết áp. Dùng nấm linh chi cùng với thuốc trị cao huyết áp có thể làm huyết áp của bạn quá thấp.

Một số loại thuốc cho huyết áp cao bao gồm captopril (Capoten®), enalapril (Vasotec®), losartan (Cozaar®), valsartan (Diovan®), diltiazem (Cardizem®), Amlodipine (Norvasc®), hydrochlorothiazide (HydroDIURIL®), furosemide (Lasix®) và nhiều sản phẩm khác.

Các loại thuốc làm chậm đông máu (thuốc chống đông / thuốc chống huyết khối) có thể tương tác với nấm linh chi. Nấm linh chi có thể làm chậm máu đông. Dùng nấm linh chi cùng với các thuốc làm chậm đông máu có thể làm tăng nguy cơ bầm tím và chảy máu.

Một số thuốc làm chậm đông máu bao gồm aspirin, clopidogrel (Plavix®), diclofenac (Voltaren®, Cataflam®…), ibuprofen (Advil®, Motrin®…), naproxen (Anaprox®, Naprosyn®…), dalteparin (Fragmin®), enoxaparin (Lovenox®), heparin, warfarin (Coumadin®)…

Hello Bacsi không đưa ra các lời khuyên, chẩn đoán hay các phương pháp điều trị y khoa.

Nguồn:
http://nhansamlinhchi.org/

Read More

Nhung hươu có tác dụng gì đối với sức khỏe

 

Nhung hươu có tác dụng gì đối với sức khỏe mà được ví như thần dược trong y học cổ truyền, trở thành một trong bốn thượng dược sâm – nhung – quế – phụ được xếp vào hạng cực phẩm quý hiếm.

Nhung hươu có tác dụng gì đối với sức khỏe mà được ví như thần dược

Nhung hươu đã là vị thuốc quý được dùng cho vua chúa từ xa xưa, với công dụng bồi bổ khí huyết, kéo dài tuổi thọ, tăng cường sinh lực cho nam giới, cho đến tận ngày nay tại các nước phát triển như Nga, Mỹ vẫn đang tiếp tục nghiên cứu về thành phần, công dụng và ứng dụng của loại thượng dược đại bổ này.

Vì những công dụng mà nhung hươu đem lại đối với sức khỏe của con người mà nhung hươu được nhân rộng và khai thác nhân tạo trên quy mô lớn để phục vụ cho Y học và ngành công nghiệp chăm sóc sức khỏe từ thực phẩm hữu cơ.

1. Nhung hươu có tác dụng gì đối với sức khỏe

Trong số những dòng nhung được khai thác tại những trang trại hữu cơ rộng lớn được du nhập vào Việt Nam, dòng nhung hươu Siberia của Liên Bang Nga chính là dòng nhung có hàm lượng các chất dinh dưỡng cao nhất, phẩm chất nhung tốt nhất.

Nhung hươu có tác dụng gì đối với người già

– Giảm cảm giác mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng: Trong nhung có 25 acid amin trong đó có nhiều loại acid amin thiết yếu nhưng cơ thể không tự tổng hợp được và cần bổ sung qua thực phẩm dinh dưỡng như lysine, methionine, leucine, histidine… giúp sửa chữa, duy trì và phát triển mô và các cơ quan bên trong cơ thể cùng với 26 loại vi khoáng xúc tác cho phản ứng enzyme giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, giảm cảm giác mệt mỏi

Nhung hươu có rất nhiều công dụng bổ dưỡng đối với người cao tuổi

– Phòng và hỗ trợ điều trị bệnh xương khớp: Nhung hươu cũng chứa một lượng lớn Glycosaminoglyans và Hyaluronic giúp bôi trơn khớp xương, Collagens giúp kích thích tái tạo sụn khớp, Chondroitin giúp kháng viêm khớp. Nhờ những hợp chất này mà người cao tuổi có thể phòng bệnh xương khớp, giảm các triệu chứng khi đã mắc viêm mãn.

– Tăng cường tuần hoàn, phòng bệnh tim mạch: Axit uronic giúp tăng cường tuần hoàn máu, phòng chống xơ vữa động mạch và đột quỵ nhờ lysine ổn định lượng cholesterol.

Nhung hươu có tác dụng gì đối với trẻ nhỏ

– Cung cấp dưỡng chất phát triển toàn diện, phòng và hỗ trợ điều trị chứng biếng ăn, còi xương: Nhung hươu có đầy đủ những dưỡng chất cần thiết để cung cấp cho sự phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí tuệ của trẻ nhỏ, kích thích nhu động dạ dày và ruột, tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng, cảm giác thèm ăn ở trẻ biếng ăn, còi xương.

Nhung hươu có tác dụng gì đối với nam giới

– Phát triển cơ bắp, bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực: Tinh chất nhung hươu Pantocrin giúp kích thích sự phát triển cơ bắp, sinh tinh, bổ huyết ở nam giới. Giúp giảm căng thẳng, stress, phục hồi cơ thể suy nhược do làm việc quá sức hoặc sau khi luyện tập thể thao.

Nhung hươu có tác dụng gì đối với người ốm dậy

– Gia tăng tái kết mô và hồi phục tế bào: Mới đây các nhà khoa học đã tìm ra công dụng tái tạo mô và phục hồi tế bào của nhung hươu nhờ hợp chất Alkaline phosphate, chính vì công dụng này nhung hươu được ứng dụng trở thành thực phẩm bổ dưỡng tự nhiên phụ hồi cơ thể sau phẫu thuật, sau quá trình điều trị hóa xạ trị của những bệnh nhân ung thư.

Nhung hươu là hi vọng hồi phục cơ thể sau hóa trị liệu của bệnh nhân ung thư

 

2. Kinh nghiệm chọn lựa nhung hươu chính hãng

Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm nhung hươu bị làm giả, làm nhái để qua mắt khách hàng, những người thiếu kinh nghiệm trong việc chọn mua nhung hươu. Nhung hươu khô chính là sản phẩm bị làm giả nhiều hơn cả, hơn nữa thủ đoạn làm giả tinh vi rất khó có thể phân biệt được. Những sản phẩm kém chất lượng như vậy sẽ được tuồn vào các chợ đầu mối, một số hiệu thuốc Bắc, đôi khi chính người bán cũng không thể phân biệt được. Dưới đây là một số đặc điểm khác biệt cơ bản của nhung thật và nhung giả.

– Nhung thật có màu vàng nâu hoặc màu socola, nhung giả có màu nhạt hơn.

– Nhung thật có mùi tanh của huyết hươu, nhung giả không có mùi hoặc có mùi tanh nhưng thoang thoảng, đôi khi còn có mùi khó ngửi như mùi hóa chất hoặc mùi mốc do để lâu.

– Nhung thật rất nhẹ và xốp, khi ngâm vào rượu ấm sẽ mềm ra, nhung giả cứng cầm nặng tay, khi ngâm rượu ấm không mềm đi.

Để mua được sản phẩm chính hãng 100% khách hàng có thể đến đơn vị phân phối chính hãng các sản phẩm nhung hươu hiện nay là Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt có địa chỉ chi nhánh bán hàng tại Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội.

Hoặc liên hệ theo số hotline để được tư vấn và đặt hàng sản phẩm: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Nguồn:
http://nhunghuounhapkhau.com/

Read More

Chỗ nào uy tín để mua nhung hươu ở Hà Nội

 
 
Rất nhiều sản phẩm nhung hươu được làm giả rất tinh vi, khó phân biệt khiến người tiêu dùng không biết làm sao để chọn lựa được sản phẩm an toàn cho mình. Mua phải hàng giả sẽ gây hại cho sức khỏe. Vậy địa chỉ uy tín để mua nhung hươu ở Hà Nội là ở đâu?

Lộc nhung là sản phẩm bổ dưỡng dành cho sức khỏe nên bị làm giả rất nhiều

Vì sao nhung hươu bị làm giả?

Nhung hươu là sản phẩm chăm sóc sức khỏe đang dần chiếm lĩnh thị trường trong những năm gần đây, không chỉ bởi hàm lượng dưỡng chất mà nó đem lại mà còn bởi vì đây hoàn toàn là món quà được ban tặng từ thiên nhiên, hoàn toàn không qua giai đoạn công nghiệp chế biến.

Công dụng của nhung hươu không phải được tìm thấy từ những năm gần đây mà loại dược liệu này đã được biết đến trong y học phương Đông từ hàng ngàn năm trước, dưới vai trò là vị thuốc bổ giúp kéo dài tuổi thọ, cải tử hoàn sinh, ngày nay công dụng của loại dược phẩm thiên nhiên này lại tiếp tục được đem ra nghiên cứu và ngày càng có nhiều phát hiện đáng kinh ngạc hơn về công dụng mà nhung hươu đem lại.

Nhìn thấy những nguồn lợi béo bở từ việc kinh doanh loại dược phẩm này đem lại, nhiều cá nhân, đơn vị đã làm giả nhung hươu để bán với cái giá hời rồi thu lời bất chính khiến thị trường nhung hươu hỗn loạn thật giả, người tiêu dùng không biết tin tưởng vào đâu.

Đối với việc chọn mua nhung hươu nếu không có kinh nghiệm bạn sẽ rất dễ bị những sản phẩm làm giả có nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng qua mắt, khiến bản thân mất tiền mà chỉ mua về cái bệnh cho sức khỏe. Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn đọc kinh nghiệm để lựa chọn nhung hươu thật và bật mí cho bạn nên mua nhung hươu ở Hà Nội tại địa chỉ nào là tuyệt đối an tâm nhé.

1. Kinh nghiệm chọn mua nhung hươu chất lượng

Sản phẩm nhung hươu bị làm giả nhiều nhất và khó phân biệt nhất là nhung hươu khô, dưới đây là đặc điểm nhận dạng của một số loại nhung hươu được làm giả hết sức tinh vi.

– Gạc hươu làm giả nhung hươu

Nếu nhung hươu là phần sừng non mềm mọng huyết của những chú hươu đủ 3 tuổi trở lên, được khai thác khi sừng mới mọc, có hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú thì gạc hươu là chiếc sừng già đã bị cốt hóa, cứng và rất khó để chiết xuất dinh dưỡng, hầu như dinh dưỡng trong gạc hươu không còn nhiều.

Gạc nhung là do nhung cốt hóa thành, giá trị dinh dưỡng ít, rất cứng và không thể sử dụng

Gạc hươu thông thường chỉ để làm đồ trang trí hoặc được dùng để nấu cao mới có thể tận dụng được giá trị của nó.

Gạc hươu có nhiều đặc điểm khác xa so với nhung hươu thật nhưng một số khách hàng vẫn không thể phân biệt bởi thiếu kinh nghiệm chọn mua nhung hươu.

Gạc hươu thái lát giả nhung khô thái lát thường có màu nhạt hơn, viền ngoài có màu nâu ngà, bên trong có lớp sừng rất dày màu trắng ngà, phần tủy có màu như màu lông chuột. Các lỗ tủy to, thưa, khi cầm miếng gạc cảm thấy rất nặng tay.

– Nhung hươu có xuất xứ từ Trung Quốc

Loại nhung hươu này cũng được cắt lát từ gạc hươu, thậm chí còn bị rút hết phần dinh dưỡng nhỏ nhoi còn sót lại, sau đó đem ngâm hóa chất để cho có màu giống với màu của nhung thật.

Chính vì thế sản phẩm này có mùi khó ngửi của hóa chất, cầm nặng tay giống gạc hươu, có lớp sừng dày màu sẫm hơn lớp sừng của gạc hươu.

Nhung hươu Trung Quốc được ngâm hóa chất nên sậm màu và hơi giống nhung thật

– Nhung hươu già, dưỡng chất ít đi

Nhung hươu thường được khai thác vào những giai đoạn nhung còn non chưa bị cốt hóa, khai thác khi nhung mới phân nhánh vẫn còn mọng huyết nếu để quá thời gian khai thác nhung sẽ già đi dần cứng lên do bị sừng hóa, chất dinh dưỡng hầu như không còn lại bao nhiêu.

Bên ngoài vẫn còn lớp da màu nâu đen, miếng nhung có màu trắng ởn gần giống với màu gạc hươu, bề mặt cong vênh, có mùi khá giống nhung nên người tiêu dùng rất dễ bị nhầm lẫn.

– Đặc điểm nhận dạng nhung thật

Nhung thật có màu socola hoặc màu vàng nâu, không có lớp sừng bên trong, hoặc nếu có cũng rất mỏng, khi ngửi có mùi huyết đặc trưng, miếng to miếng nhỏ không đều nhau, khi cầm rất xốp, nhẹ tay. Đặc biệt khi ngâm với rượu ấm nhung khô sẽ mềm ra, bạn có thể thử nghiệm thật giả bằng phương pháp này xem sao.

Tâm Việt là địa chỉ uy tín bạn có thể lựa chọn khi muốn mua nhung hươu ở hà nội

 

2. Nên mua nhung hươu ở Hà Nội tại địa chỉ nào uy tín

Sau khi đã biết làm cách nào để phân biệt nhung hươu thật vậy nên chọn địa chỉ nào để có thể tìm đến mua nhung hươu ở Hà Nội.

Hiện nay Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt chính là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu về việc cung cấp các sản phẩm chăm sóc sức khỏe được chế biến từ nhung hươu như nhung hươu tươi Siberia, nhung hươu khô Pankal, tất cả các sản phẩm đều được cam kết rõ ràng về chất lượng và xuất xứ của sản phẩm. Khách hàng hoàn toàn có thể tham khảo hàng hóa tại Số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội.

Hoặc liên hệ hotline để được tư vấn 097.645.0808 – 0246.254.3165

Đây chính là một trong những địa chỉ uy tín mà bạn nên ghé qua nếu muốn mua nhung hươu ở Hà Nội

Nguồn: http://bannhunghuoutuoi.com/dia-chi-uy-tin-de-mua-nhung-huou-o-ha-noi/

Read More

Những đối tượng này tuyệt đối không được dùng nấm linh chi

 
 Nấm linh chi đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách rất có thể để lại những hậu quả khôn lường.
 

© Kiến Thức Những người huyết áp thấp không nên dùng nấm linh chi. Ảnh minh họa: Internet.

Những người không nên dùng nấm linh chi

Nấm linh chi rất tốt cho người bệnh cao huyết áp nhưng nó lại không tốt với những người huyết áp thấp hay người chuẩn bị phẫu thuật. Bởi với những người bệnh huyết áp thấp khi sử dụng nấm linh chi làm huyết áp xuống quá thấp gây nên tình trạng hoa mắt chóng mặt, buồn nôn ảnh hưởng không tốt đến tình trạng hình thành các màng máu, tình trạng chảy máu mất kiểm soát.

Những người vừa mới phẫu thuật hay đang chờ phẫu thuật không nên sử dụng nấm linh chi bởi cơ thể lúc này cần sự ổn định để theo dõi các tác dụng phụ trước và sau phẫu thuật.

Người hay bị chứng hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn cũng không nên dùng nấm linh chi bởi nó sẽ càng tăng bệnh hơn.

Người bị dị ứng với họ nấm cần thận trọng khi dùng nấm linh chi.

Tóm lại, những ai muốn sử dụng nấm linh chi để chữa hoặc phòng ngừa bệnh cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên gia trước khi sử dụng để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Read More